Houba Maitake a její pozitivní účinky

Maitake, známý v češtině jako trsnatec lupenitý nebo sírovec a latinsky jako Grifola frondosa, je významný pro své široké spektrum léčivých účinků v tradiční čínské medicíně.

Charakteristika působení podle tradiční čínské medicíny:

• Chuť: Sladká, což pomáhá harmonizovat a vyživovat tělo.
• Povaha: Neutrální, nezpůsobuje extrémní teplotní reakce v těle.
• Tropismus: Plíce, ledviny, játra a tlusté střevo, což naznačuje široký dosah na mnohé klíčové orgány.

Tradiční použití v čínské medicíně:

• Vyživuje slezinu a doplňuje Qi sleziny, což zlepšuje její funkci a celkovou vitalitu.
• Odvádí vlhkost z těla, což je důležité pro správnou funkci orgánů a oběhového systému.
• Tonizuje játra a ledviny, což podporuje jejich detoxikační a metabolické funkce.
• Pročišťuje horkost v těle a uklidňuje ducha, což vede k celkovému duševnímu a fyzickému zdraví.

Popis a výskyt: Maitake tvoří na bázích listnatých stromů plodnice s mnoha světlými až tmavohnědými kloboučky, které vyrůstají do rozety s jednou společnou nožkou. Plodnice mohou dosahovat velikosti až 40 centimetrů a vážit několik desítek kilogramů. Maitake se vyskytuje téměř po celém světě a je známá pro svou jedlost a chuť, což z ní činí oblíbenou součást stravy.

Historie a kulturní význam: Maitake je tradičně ceněna v Číně, kde je její použití zdokumentováno ve starých herbářích. Název Maitake, který znamená "tančící houba" v japonštině, odkazuje na radost, kterou lidé pociťovali, když tuto houbu našli. Maitake byla popsána ve vědeckých kruzích v roce 1785 a své současné jméno získala v roce 1821.

Léčivé účinky Maitake:

• Podporuje trávení, harmonizuje žaludek a slezinu, což zlepšuje přeměnu potravy na energii.
• Vlhké horko v organismu se projevuje chronickým zánětem a metabolickým syndromem, proti kterému Maitake účinně bojuje.
• V oblasti diabetu II. typu zvyšuje citlivost tkání na inzulin a snižuje hladinu krevního cukru.
• V kardiometabolickém zdraví snižuje hladinu cholesterolu a krevního tlaku, což přispívá k prevenci srdce a cévních onemocnění.
• Má protinádorové účinky a podporuje imunitní systém, což je zvláště cenné při léčbě a prevenci různých forem rakoviny.

Účinné látky v Maitake:

• Obsahuje vysoký podíl polysacharidů, včetně beta-glukanů, které mají silné imunostimulační, antioxidační a protinádorové účinky.
• Aminokyseliny, enzymy a mastné kyseliny v Maitake podporují široké spektrum tělesných funkcí od metabolismu po imunitní reakce.
• Tato houba také obsahuje různé vitamíny a minerály, které posilují celkové zdraví a podporují detoxikační procesy v těle.

Maitake je díky svým vlastnostem považována za jednu z nejúčinnějších léčivých hub a je stále více populární v dietách zaměřených na přirozené léčení a zdravý životní styl.